見た目がまるでマカロン??
4種類の本格チーズソースを使用してカラフルなえび煎餅でサンドしてある「クアトロえびチーズ」をご存知でしょうか?
本日は大切な方への贈り物やお客様のおもてなし、またはご自宅用など様々なシーンで喜んで頂ける商品の紹介をさせて頂きます。
サクッと軽いえびせんべい
香川にある老舗えびせんべいのお店「志満秀」(しまひで)が販売している商品です。
カラフルな色でまるでマカロンのような見た目のえびせんべいですが、軽くて非常に口溶けが良く、4種類のチーズソースとの相性を良くするために改良された「志満秀」ならではのこだわりえびせんべいです。
口に入れてからえびせんべいとチーズソースが同じ速度で溶けていくと言う独自製法で食べる方のお口を満足させます。
4種類のチーズに合う食材の組み合わせ
えびせんべいの味と最高に合うチーズソースをカラフルなえびせんべいでサンドしたチーズ達!そこへさらに、チーズとの相性抜群な食材を混ぜ込むことで美味しさを引き出しています。
4種類のチーズ
カマンベール&ブラックペッパー
白カビ
日本でも1番ポピュラーなクリーミーでマイルドな人気のあるチーズの1つです。
表面が白カビに覆われたソフトなチーズでそれほどクセは強くなく上品でまろやかな口当たりです。
ホワイトペッパーに比べ辛味が強めのブラックッペッパーはお肉料理などにもよく使用されています。そして、クリーミーなチーズに混ぜ込むことで、味を引き立てて一味また違ったパンチのきいた味へと美味しさをアップしてくれます。
白カビチーズの特徴などについてまとめた記事はこちらから↓↓
ゴルゴンゾーラ&ハニー
青カビ
青カビ(ブルーチーズ)の事で、生地に入った青カビが大理石模様に見えます。青カビの特徴はピリリとした独特なシャープな味わいです。ちょいと塩分も高めで全体的に強い味のチーズです。
そしてこのゴルゴンゾーラの中へハチミツのマイルドな甘さを加える事でコクと塩味を引き立ててくれます。ブルーチーズが苦手な方でも食べやすい味になっています。
ゴルゴンゾーラチーズの特徴をまとめた記事はコチラから↓↓
チェダー&パルメジャーノ
ハード
チーズの中でも固い部類に入り、熟成期間が長く、その分長期保存も可能が特徴です。旨味がいっぱい詰まっていてコクのあるチーズです。程よい甘味と酸味があり幅広い世代の方にも人気です。
チェダーチーズの中へさらに風味豊かなパルメジャーノを加える事で「ガッツリ」チーズを感じる事が出来、チーズの香り・味を引き立てています。
モッツアレラ&バジル
フレッシュ
みずみずしくとても爽やかな風味で、熟成されていないチーズです。牛乳を固めたものがヨーグルト、そこから水分を取り除いたものが、フレッシュチーズです。独特の歯ごたえある弾力が特徴のチーズです。
代表的なカプレーゼやパスタ料理などで使用されるバジルを加える事で独特の爽やかな香りと甘みが混ざり、一層モッツアレラチーズの味を引き出してくれています。
モッツァレラチーズの特徴をまとめた記事はコチラから↓↓
このようなシーンで活躍するクアトロえびチーズ!
★お友達へのプレゼントやご親族様へのギフトまたは帰省時のお土産にお悩みの方
★ホームパーティーや女子会でカラフルな見た目や味わいで盛り上げたい
★ご自宅用でビールやワインのお供に上品な味わい深いチーズ感を味わいたい
などなど様々なシーンで見た目がカラフルで上品な味わい深いクアトロえびチーズ!!
クアトロえびチーズの口コミが気になる方はチェックしてみましょう↓↓
まとめ
本日紹介させた頂きました「クアトロえびチーズ」はカラフルで見た目も味も楽しめてお子様から大人の方まで幅広い年代の方が美味しく楽しめる商品となっています。
私はチーズが好きなのですが、海老との融合にはちょっと驚きでした。チーズというとやはり料理に使用するのが一般ですが、まさかのえびせんべいとは・・(笑)
味の濃い目のえびせんべいとトロリとした濃厚チーズソースがなんともいえない味わいです。やはりチーズは美味しいです!! (^^
チーズの健康効果をご存知でしょうか?気になる方はこちらもご覧下さい↓↓
本日紹介させて頂きましたクアトロえびチーズの詳細はコチラから↓↓
本日も最後まで読んで頂きましてありがとうございました。